CARNES

  • Combinado de Carnes y Embutidos de La Mancha $

    Si te gusta todo y lo quieres probar aquí tienes una degustación de nuestras mejores carnes y embutidos de La Mancha hechos a la brasa: 3 chuletas de cordero, 2 filetes de lomo, 1 pechuga, 1 morcilla, 1 longaniza y 1 chirizo.

  • lomo-del-pirineo - Restaurante El Cruce - Alcalá del Júcar

    Lomo del Pirineo a la brasa $

    El auténtico sabor de la ternera del norte a la brasa en tu plato. ¡Que lo disfrutes!

  • solomillo-de-ternera - Restaurante El Cruce - Alcalá del Júcar

    Solomillo de Ternera a la brasa $

    Lo mejor de la ternera en tu plato y hecho a la brasa, conservando todo el sabor.

  • chuleton-ternera - Restaurante El Cruce - Alcalá del Júcar

    Chuletón de Ternera a la brasa $

    Si eres carnívoro este es tu plato. Espectacular chuletón de ternera hecho a la brasa.

  • entrecot-de-ternera - Restaurante El Cruce - Alcalá del Júcar

    Entrecot de Ternera a la brasa $

    Carne tierna y jugosa de ternera hecha a la brasa para disfrutar de todo su sabor.

  • codornices-a-la-brasa - Restaurante El Cruce - Alcalá del Júcar

    Codornices a la brasa $

    Codornices hechas a la brasa con guarnición.

  • muslo-de-pollo-a-la-brasa - Restaurante El Cruce - Alcalá del Júcar

    Muslo de Pollo a la brasa $

    Jugoso muslo de pollo hecho a la brasa con guarnición.

  • pechuga-de-pollo-a-la-brasa - Restaurante El Cruce - Alcalá del Júcar

    Pechuga de pollo a la brasa $

    Pechuga de pollo jugoso, hecha a la brasa con guarnición.

  • lomo-de-cerdo-a-la-brasa - Restaurante El Cruce - Alcalá del Júcar

    Lomo de cerdo a la brasa $

    Lomo de cerdo fresco hecho a la brasa con guarnición.

  • chuletas-de-cordero-lechal - Restaurante El Cruce - Alcalá del Júcar

    Chuletas de cordero lechal a la brasa $

    Chuletas de cordero lechal manchego a la brasa. La carne mas tierna hecha a la brasa. ¡Un manjar!

  • chuletas-de-cordero - Restaurante El Cruce - Alcalá del Júcar

    Chuletas de Cordero a la brasa $

    Chuletas de cordero manchego a la brasa. Una de las carnes mas tradicionales de La Mancha.